Backofen Archive - offline365 https://www.offline365.de/tag/backofen/ Auszeit Blog Tue, 18 Feb 2025 19:59:08 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 https://www.offline365.de/wp-content/uploads/2023/03/cropped-fav-1-32x32.png Backofen Archive - offline365 https://www.offline365.de/tag/backofen/ 32 32 Omnia Camping Backofen: Jetzt wird gebacken https://www.offline365.de/omnia-camping-backofen-jetzt-wird-gebacken/ Wed, 03 May 2023 17:39:48 +0000 https://www.offline365.de/?p=3865 Heute testen wir das Geschenk von Barbara & Micha, den Omnia Camping Backofen. Das Campingrezept Tortilla de patatas ein traditionelles Gericht aus Spanien ist dafür bestens geeignet.

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Tortilla de patatas

Heute testen wir das Geschenk von Barbara & Micha, den Omnia Camping Backofen. Das Campingrezept „Tortilla de patatas“ ein traditionelles Gericht aus Spanien ist dafür bestens geeignet.

  • 10 – 12 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 Gemüsezwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • Rapsöl
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma
  • Salz & Pfeffer
  • 8 Eier
  • Kartoffeln schälen & in Scheiben schneiden
  • Zwiebeln & Knoblauch in feine Würfel hacken
  • Eier mit Salz, Pfeffer & Kurkuma in einer Schüssel verrühren
  • Kartoffelscheiben in einer Pfanne mit reichlich Öl garen (nicht braten).
  • Zwiebel- & Knoblauchwürfel (kurz bevor die Kartoffelscheiben gar sind) hinzufügen. Sie sollten nicht braun werden.
  • Wenn die Kartoffeln gar sind, alles etwas abtropfen lassen.
  • Anschließend mit der Eiermasse vermischen & alles in den Omnia Camping Backofen mit Silikoneinlage füllen.
  • Jetzt nur noch den Wärmeverteiler auf den Herd stellen, Omnia Camping Backofen daraufstellen und mit dem Deckel verschließen.
  • Alles ca. 30 Minuten backen (mittlere Flamme – bis das Ei fest ist)
  • Die Tortilla de patatas ca. 10 Minuten stehen lassen, danach auf eine Platte stürzen.
  • Guten Appetit!

Fazit aus der Omnia Camping Backofen Küche

Einfache und schnelle Zubereitung. Menge für drei Personen hat tatsächlich gereicht und es war lecker.

Tipp: Immer das Gas vorher einschalten.

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